铜版纸以其卓越的色彩还原能力和高档的视觉效果，成为许多品牌提升产品形象的首选材料。一个常见的问题是：这种光彩照人的纸张，能否直接用于包装我们每日的食品？ 答案是肯定的，但有一个至关重要的前提——必须使用专为食品接触设计的 “食品级”铜版纸，并严格区分其与食品的接触类型。这不仅是行业的最佳实践，更是国家强制性法规的明确要求。 一、普通铜版纸不能直接包食物 根据中国国家标准 GB 4806.8-2022《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》 以及美国 FDA 176.170 条款的规定，用于接触食品的纸基材料必须满足一系列严苛的物理和化学指标。核心要求包括：总迁移量（指材料中物质向食品中迁移的总量）不得超过 10 mg/dm²、荧光性物质不得检出、以及感官指标正常（无不良气味）等。 然而，传统 铜版纸为了追求高白度和理想的印刷效果，其涂层中可能添加了荧光增白剂，而涂层所使用的胶乳、润滑剂等化学物质若未经专门的食品级评估，在与油脂性或水性食品接触时，存在有害物质迁移的风险。因此，普通的商业铜版纸绝不能直接用于包装高油脂食品（如糕点、油炸零食）或直接入口的食品。 二、三条通往“美味与美感兼得”的解决方案 面对这一挑战，行业领先企业如金光集团APP（中国）已经通过技术创新和系统化管理，开辟了多条安全可靠的应用路径。 这是最直接、最安全的解决方案。以金光APP推出的 「金丽」高松厚铜版纸为例，它从源头上确保了安全：采用食品级原生木浆作为基材，并使用食品级胶乳作为涂层的粘合剂。其高达90%的白度并非依赖化学增白，而是通过精选的高纯度高岭土对光线的自然折射实现，从根本上杜绝了荧光增白剂（FWA）的引入。经严格检测，其总迁移量实测值可稳定控制在 ≤ 5 mg/dm²，远优于国家标准，同时通过了FDA与GB 4806.8双重认证，使其能够安全用于月饼盒、茶罐封套、巧克力盒等可能间接接触油脂性食品的包装场景。 2.采用“外贴+内托”的隔离结构设计 这是一种非常普通且经济高效的设计策略。即将精美的 铜版纸作为包装的外裱贴面，用于品牌展示和视觉传达，而在内部，食品被一个独立的食品级塑料（如CPP、PET）内托或铝箔袋所盛装和保护。这样就形成了“铜版纸-阻隔层-食品”的物理隔离结构，既满足了法规对直接接触材料的要求，又完美保留了铜版纸的高端印刷效果。市面上绝大多数月饼礼盒、糖果礼盒和高端零食包装都采用此方案。 3.表面添加高性能阻隔涂层 对于需要直接接触但油脂含量不极高的食品（如汉堡、三明治、糕点垫纸），可以在食品级 铜版纸的表面通过挤出涂布或淋膜工艺，覆盖一层极薄的EVOH（乙烯-乙烯醇共聚物）或PLA（聚乳酸）生物降解涂层。这层仅8-10 g/m²的涂层能将其耐油脂性能提升十倍以上，有效阻隔油脂和水分渗透，同时表面仍可进行四色印刷。 三、金光集团APP的全面保障：从生产线到仓库的系统性安全 金光集团APP（中国）对食品级 铜版纸的安全保障，贯穿于生产、储存和运输的全链条。其工厂不仅生产符合标准的产品，更建立了食品级专用仓库，严格执行“无尘、防潮、防异味”的管理标准。从出库开始，产品托盘即采用覆膜密封，并内置湿度指示卡以监控环境变化。更重要的是，每一批产品都附带详尽的 《出厂检验报告》（COA）与迁移量检测报告，这些完整的溯源文件能够极大地帮助终端品牌企业快速通过市场监管部门的QS（SC）审核或国际BRC认证。
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发表于 2025-10-12 11:13