实力做背书，紫燕百味鸡“荣昌卤鹅”获官方认证

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　　近日，重庆市荣昌区人民政府正式发函（荣昌府函[2025]99号），授权紫燕百味鸡集团旗下6大区域工厂（重庆、安徽、山东、江苏、湖北、海南）生产并销售“荣昌卤鹅”。此次“荣昌卤鹅”产品名称使用范围的获批，既是政府对紫燕品牌实力的认可，也是对企业坚守食品安全与品质的肯定。

　　“荣昌卤鹅”不仅是一道特色美食，更是地域文化的传承。获得官方授权后，紫燕百味鸡将继续秉持“好工艺+好原料=好产品”的理念，以标准化生产赋能传统美味，让更多消费者在全国范围内品尝到地道的“荣昌味道”。

　　多年来，紫燕百味鸡始终以匠心致初心，先后建立了多个高标准区域的中心工厂，用严格的品控体系守护每一份美味。同时在采购、生产、仓储、配送、终端销售等环节开展了全面质量控制体系，产品通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000及HACCP食品安全管理体系认证、FSSC22000食品安全体系认证等多项权威认证。此前，紫燕百味鸡还拿到了“中国质量检验协会团体会员单位证书”，意味着对品牌多年品质控制给予了充分肯定。

　　与此同时，紫燕百味鸡在门店卫生安全方面，也建立了多重保障体系，包括门店自检制度、巡检团队不定期全国抽检、第三方消杀等。自率先开设熟食小窗口以来，紫燕百味鸡始终保持从点餐到取餐，店员和顾客零接触，全力走好食品安全的最后一步。

　　相信在紫燕百味鸡标准化生产、安全性运营的基础上，有望为消费者提供更加丰富、多样的美食，让大家尽享美味卤味。