聚势赋能，品质前行｜紫燕食品双轮驱动，筑牢卤味行业标杆

ningxueqin

　　从街头烟火气十足的卤味小店，到登陆资本市场的企业，紫燕食品始终以“品质为本，创新为翼”，在竞争激烈的卤味赛道稳健前行。近期，品牌通过全链条食安守护、外卖业务创新升级等动作，全方位展现硬实力，既夯实了品质根基，又激活了增长新动能，为行业树立了兼具口碑与实力的标杆形象。

　　近来，紫燕食品2025年度全国门店食品安全巡讲活动持续在全国各区域开展，巡讲内容聚焦“食品安全法规更新”“门店日常操作规范”“突发事件应急处理”等核心模块，通过食安讲解与案例分析强化全员责任意识。本轮巡讲截至11月27日已累计覆盖52个城市超4000人，后续将通过线上考核与现场抽查确保知识落地，为终端品质体验提供坚实保障。

　　外卖领域，紫燕食品以“蓄力·领跑·越冬而上”为主题的外卖专项培训在宁国工厂举行。本次培训聚焦“平台运营策略”“顾客评价管理”等核心课题，为全国业务骨干系统化赋能，旨在解锁2025年增长密码，并前瞻布局2026年新方向。

　　会议同期为2025年外卖“星计划”加码，通过颁发星级城市奖项，树立服务标杆，驱动体验升级。现场还对业绩突出的团队与个人予以表彰，激励全员以标杆为范，共拓外卖增长新篇章。

　　从全链条食安守护，到业务创新升级，紫燕食品正以全方位的行动力，在卤味行业赛道上稳步领跑。未来，紫燕食品将继续以品质为核心、以创新为引擎，不断优化产品矩阵与服务体系，为消费者带来更多安全、美味、健康的卤味体验。